Kategória: Slide

Bútorfestő trükkök és technikák – Textúra és 3D minta készítése

Bútorfestő trükkök és technikák – Textúra és 3D minta készítése

Minden egyes bútordarab újjá varázsolását igazi kreatív kihívásnak tekintem. Amikor már kiválasztottam, melyik darabon fogok legközelebb dolgozni, napokig forgatom a fejemben. Időnként ránézek a bútorra, aztán inspirációt és ötleteket gyűjtök. Mivel mindig is a részletgazdag dizájnokhoz vonzódtam, legyen szó lakberendezésről vagy öltözködésről, így bútorfelújításkor is az új külsőnek szinte mindig része valamilyen textúra vagy 3D minta.

Tovább “Bútorfestő trükkök és technikák – Textúra és 3D minta készítése”
Fűszeres-napfényes répakrémleves

Fűszeres-napfényes répakrémleves

Bevallom, a répa sokáig nem tett szert nagy népszerűségre a mi kis családunkban. Valójában nem tudom, miért, mert önmagában semmi kifogásunk a répa mint zöldségnövény ellen. Szép sárga, üde, néha vicces is. De amint az elkészítésére kerülne a sor, már rögtön húzódozom. Talán a pucolgatás, meg a reszelgetés az, amit ki nem állhatok? Lehet. Vagy mert nem volt igazán megnyerő répás étel receptem. Eddig…

Tovább “Fűszeres-napfényes répakrémleves”
Gluténmentes csokis-csoda muffin

Gluténmentes csokis-csoda muffin

Már régóta fontolgattam a gluténmentes étkezést, de valahogy nehezemre esett belevágni. Néha kicsit félek is az új dolgoktól (bár ebben ellentmondásos vagyok), és a gluténmentesség olyan komplikáltnak tűnt. Nem beszélve a lemondásokról. Mi lesz a vajas-lekváros kenyérrel? Meg a sonkás-sajtos szendviccsel? És ott van még a kedvencünk, a francia quiche, és az olasz tészták. És persze a pizza. De mindezek a problémák eltörpülnek a legijesztőbb kérdés mellett:

MI LESZ A SÜTIKKEL???

Tovább “Gluténmentes csokis-csoda muffin”
A sokszínű ratatouille – Mediterrán lecsó, ahogy én készítem

A sokszínű ratatouille – Mediterrán lecsó, ahogy én készítem

Paradicsom, színes paprikák, padlizsán, cukkini… és így tovább. A ratatouille (ejtsd: ratatuj) tényleg sokszínű, a szó szoros értelmében: pirosak, sárgák, narancssárgák, lilák, zöldek egyvelege. De a ratatouille más értelemben is sokszínű: sokféleképp készíthető, mindenki kikísérletezheti a saját stílusához illő verziót. Az itt következő recept tehát nem A RATATOUILLE lesz, hanem az én ratatouille-om. Kicsit francia, kicsit olasz, kicsit máltai, és talán egy kicsit magyar is valahol.

Tovább “A sokszínű ratatouille – Mediterrán lecsó, ahogy én készítem”
Görög ravani

Görög ravani

Odavagyunk Görögországért. A kultúra, a konyha, az építészet, a mentalitás – valami bájosan rendezetlen harmóniát alkotnak ott. Akárhányszor Görögországba megyek, otthon érzem magam ott. Aztán néha megpróbálom itthon is megteremteni azt a hangulatot, több-kevesebb sikerrel. De a hamisítatlan görög receptek sokat dobnak rajta. Mint amilyen ez a süti – a görög ravani.

Tovább “Görög ravani”